Odla själv

Har du en köksträdgård eller en balkong är det hur enkelt som helst att komma igång med att odla sallad. Odla gärna salladen i kruka. Sallad är lättodlad och säsongen är lång. Du kan börja att så tidigt på våren och avsluta den sent under hösten så kan du skörda redan tidigt efterföljande vår.

I princip är det bara att plantera fröna i jorden och sedan vattna. Skörden blir ännu bättre om du är noggrann med att gallra med jämna mellanrum. Platsen bör helst vara vindskyddad och gärna lite skuggig, i alla fall mitt på dagen.

Läs mer om odling under de olika salladssorterna.